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自由群组 - 美食叮当

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    三色鸡蛋羹能否成功?

    2Markus 2010-10-15 18:11
    看到油画上的色彩,不由想到能否在小小的鸡蛋羹上画抽象画。三种颜色的顺序搅拌成为稠密的三色鸡蛋羹。但是不知道这个能不能成功,自己没有实验过。
    鸡蛋,菠菜汁,番茄汁,其他厨房调料。
    鸡蛋搅拌,然后放入一个圆形的小碗中,将菠菜汁倒入其中一小块区域后用筷子轻轻搅拌,然后再倒入番茄汁同上面的动作。难就难在是否上色,而且蒸出来的鸡蛋羹是否外表华丽。
    大家能不否讨论一下,可否成功。而且鸡蛋羹的做饭有很多,其中还有很多所谓的秘传鸡蛋羹,在色香味形中,形上来点油画的创意,我想这是很不错的。
     
  • 举报 #1
    王莹莹 2010-11-17 21:01
    放些面粉差不多能起到稳定的作用。用番茄酱好了,鸡蛋+菠菜汁效果不会好的,蓝色+黄色=绿色。绿色+黄色=?
  • 举报 #2
    coalaren71 2010-12-19 15:31

    绿色+黄色不就是嫩绿色么!!RGB三基色么!
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